
品牌介绍
百福集团是弘毅投资打造的以数字化运营为核心的多品牌“新餐饮”平台企业,为餐饮提供投资+运营+数字化三重赋能。
弘毅和百福已连续投资了多个知名餐饮品牌,包括和合谷、新辣道、遇见小面、Seesaw Coffee、煲仔皇、美奈小馆、大弗兰、福客麻辣烫、啫两手等品牌。
弘毅和百福旗下餐饮品牌
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中国门店总数接近2000家
中国门店营收超过50亿
汉堡印成立于2024年,行业内首创非股非债联营模式
汉堡印的灯光照亮全球的每个街区
核心团队均来自麦当劳及互联网平台体系
企业战略
百福集团的企业战略是“投资管理 + 运营管理 + 数字化管理”。 百福通过筛选、收购高潜力的餐饮品牌组合,逐渐建立起强大的多品牌餐饮矩阵。
一方面,投资管理为外延式扩张动力; 另一方面,以运营+数字化赋能作为内生动力,让百福集团能专注打造可持续发展的“新餐饮”平台。
投资管理
成为以控股若干品牌为核心参股品牌为重要补充的多品牌餐饮平台
运营管理
打造运营核心环节的协同体系形成强大的运营管理增值服务能力
数字化管理
全面打造以数字化运营为核心的新餐饮平台
业务组成
作为新餐饮平台企业,百福致力于为成员企业打造适宜餐饮品牌发展的生态环境,并从品牌升级、模型打造、特许经营、供应链协同等方面提供助力,加速多品牌餐饮矩阵协同发展。
百福之星共创营:由百福集团发起,旨在与优秀的连锁餐饮创业者在资本运作、公司治理、商业模式、企业价值、组织发展、数字化建设等方面展开深度互动与共创,探讨连锁经营的根本性问题。同时共创营将持续发挥生态平台作用,聚势能、链资源,为更多优秀餐饮创业者提供投资合作机会。2024年1月,百福之星共创营学员,专注于啫啫煲的新锐餐饮连锁品牌“啫两手”获得百福之星千万级天使轮融资;2024年11月,百福之星共创营学员,专注于手工鲜肉汉堡的新锐餐饮连锁品牌“汉堡印”获得百福之星千万级天使轮融资。
数字化用户运营:百福集团致力于打造集团数字化运营系统。依靠数字化用户运营抓手,成员品牌在线上线下一体化运营场景中,可以更好地掌握用户需求。品牌将既往以门店运营为中心的模式,转向以数字化用户运营为中心。
品牌发展历程